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發布時間:2014.03.23 新聞來源:廣東省揭西縣富城食品工業有限公司 瀏覽次數:

食品包裝油墨質量認證是國際上通行的產品、過程和服務的評價方式,隨著現代工業的發展作為一種外部質量保證的手段逐漸形成的通過對一些涉及人體健康、環保、平安等的產品通過立法或公布強制性認證制度,維護了國家和廣大民眾的合法權益。目前,國際通行的做法是對油墨企業的質量和平安管理體系進行認證,這種認證以消費者的身體健康和人身平安為最高目的以制定標準、實施規范為主要環節,對食品包裝油墨的生產、貯藏、運輸、銷售全過程進行規范化管理及監督。食品包裝油墨質量和安全是全人類共同關注的大問題,也是各國政府對食品包裝行業進行監管的主要動身點,盡管這種監管的手段和方法可能有所不同。一、食品包裝油墨平安質量控制 2000年5月,由全世界50多個大型零售商和協會共同發起全球食品包裝平安行動計劃(GFSI其目的于關注食品供應鏈中的平安問題,對各類食品包裝進行認證。GFSI認證是對食品供應鏈中供應商遵循食品包裝油墨質量和安全標準的證明,GFSI指南文件由三部分組成:第一部分是食品質量和安全方案的要求;第二部分是合格的食品質量和平安管理體系,良好農業操作規范(GA P良好操作規范(GMP良好銷售規范(GDP以及建立食品平安質量控制體系(HA CCP等;第三部分是對認證機構的要求。另外,GFSI與ISO正在共同起草與食品質量和平安認證相關的規范ISO22000ISO151612001食品和飲料行業應用ISO90012000指南早已正式公布,且已等同轉換為我國國家標準GBT190802003這些情況標明,食品包裝油墨質量和平安認證將會更快、更廣泛地開展,給油墨行業帶來更大的市場競爭考驗。二、食品包裝油墨EU認證 食品包裝生產上的干式油墨EU認證,采用的干式油墨與歐盟健康平安法令中對食品包裝的油墨要求相符合。通過認證的有青、品紅、黃和黑四色油墨,以及最新的透明干式油墨,主要用于維護層或高光澤后加工領域的應用,這一產品上個月剛剛由德國一家獨立的測試機構ISEGA 發布認證。ISEGA 認證方法是以國際標準ISO17025質量管理體系為基礎,經過官方的認證標明干式油墨完全符合歐洲推薦的為干式、油性和粉末狀食品制定的與食品直接接觸的紙張和紙板的規范。實驗證明,利用數字印刷機采用干式油墨進行印刷對食品內容物的味道和氣味沒有任何影響,根據歐盟的法規檢測可以達到100%平安。所有用于食品包裝的紙張和紙板必需通過這個認證工藝,而且有效期僅為兩年。印刷機據稱能夠在各種承印資料上進行印刷,包括厚達300克重的紙板,非常適合包裝應用。高性能和高質量是根本,整個增值服務中多樣性和靈活性都是非常重要的通過歐盟的認證使新東方向這個目標又靠近了一步。三、包裝檢測推動食品包裝強制認證 國食品和藥品軟包裝種類繁多,塑料薄膜、紙、金屬等包裝資料所占的比例大,占總成分的70%粘合劑占10%包裝印刷時,油墨及其它物質則占20%食品包裝中,依據激進工藝制造進去的食品包裝物不可防止地摻雜苯、甲苯等有害物質的溶劑,少量溶劑殘留在復合膜之間,隨著時間的推移,從膜外表滲透入食品中,發生污染。此外,有些塑料制品中加入穩定劑,而這些穩定劑主要是硬脂酸鉛,其中的鉛鹽極易析出,一旦被身體吸入就會造成積蓄性鉛中毒。與此同時,食品和藥品的包裝平安日益受到社會關注,各種包裝平安問題陸續曝光,國家質量監督部門將包裝平安提到前所未有的高度,各種規范和法規相繼出臺。據悉,國年內將對食品包裝產品實行強制性產品認證管理制度(即3C認證)由于這將是國食品包裝行業的首個3C規則,因此引起了眾多食品及包材生產企業的關注。認證在即,許多負的企業紛紛引入包裝檢測儀器,為順利通過認證、贏得市場先機做好充分準備。隨著食品行業的快速發展,食品平安問題也屢見報端,其中相當局部問題源自食品包裝質量不合格。造成包裝大面積不合格的最根本原因是市場準入制度的不完善,令一些不法企業能夠順利進入市場,食品包裝產品認證管理方法》出臺,明確要求食品包裝資料,重點是食品、飲料行業的塑料包裝、紙包裝和復合包裝必需通過國家認證才干投放市場,這對我國食品包裝業,尤其是門檻兒較低的塑料食品包裝業將起到極好的過濾作用。產品物理機械性能不符合相關標準、阻隔性差是食品包裝不合格的重要因素之一。針對這一問題,對食品包裝及包裝資料進行質量檢測控制勢在必行。新東方油墨集團作為國內從事軟包裝油墨產品檢測研究的專業廠家,以技術先進、質量可靠、產品系列齊全而著稱業界,擁有符合全球規范的各種軟包裝檢測儀器,完全可以滿足食品及食品包材生產企業對質量控制的要求。目前,新東方正積極關注認證管理制度及其細則中提到相關檢測方法和標準,愿與食品廠家及包裝印刷廠家增進交流,為企業順利通過認證助一臂之力。四、溶劑型聚氨酯粘合劑使用的溶劑是乙酸乙酯,使用過程中稀釋劑也是乙酸乙酯(不排除個別廠家為降低利息使用甲苯作為稀釋劑的可能)而油墨中含有甲苯、丁酮、乙酸乙酯和異丙醇等。一些廠家為了降低利息,會大量使用甲苯。這些恰好是溶劑殘留問題的癥結所在對包裝平安造成極大隱患。食品包裝溶劑殘留問題 國內包裝資料中使用的粘合劑以溶劑型聚氨酯為主,而歐美等發達國家,溶劑型聚氨酯粘合劑僅占復合粘合劑一半的份額。國內,除非客戶要求使用無苯油墨,否則以苯類油墨為主,而歐美等發達國家以無苯油墨為主。

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